养生之道,首选胃。胃养好了,身体才健康。但现代人生活的快节奏、饮食上的不规律等多种因素,使许多人都处于胃不好的状态。而通过饮食来调理胃的方式,是一种安全、自然的方法。今天我们就来介绍几种可以养胃的汤,让胃健康起来。
一、人参山药炖乌鸡汤
乌鸡具有滋阴补肾、补虚益气之功效,人参能增强免疫力、促进食欲,山药则有健脾祛湿的作用。这款汤炖制时间较长,但效果十分显著。
材料:
乌鸡1只、山药、当归、白芍、党参、人参、姜片、枸杞适量。
做法:
1.将乌鸡去毛、内脏洗净,焯水去腥味;
2.山药去皮去心,切块;
3.当归、白芍泡软洗净,切块;
4.党参、人参洗净;
5.将所有材料放入炖盅中,加适量清水,炖2-3个小时即可。
二、红枣生姜枸杞汤
红枣具有补血益气、调理脾胃的功效,生姜能温胃散寒、促进胃液分泌,枸杞则有养肝明目、滋补肝肾的作用。这款汤适合胃寒、脾虚的人群。
材料:
红枣10枚、生姜适量、枸杞适量。
做法:
1.红枣洗净,去核,切成小块;
2.生姜洗净,切成片;
3.将红枣、生姜、枸杞放入炖盅中,加适量清水,炖30分钟即可。
三、山楂茯苓汤
山楂有化湿、健胃消食的功效,茯苓则具有健脾消肿、利水渗湿的作用。这款汤适合胃胀、消化不良的人群。
材料:
山楂10克、炒白术10克、茯苓10克、当归10克、陈皮10克、甘草10克。
做法:
1.将所有材料放入炖盅中,加适量清水,炖2-3个小时即可。
四、薏米莲子汤
薏米能健脾祛湿、促进排毒,莲子则有滋阴润燥、消暑解毒的作用。这款汤适合夏季气温高、人体容易燥热的时候喝。
材料:
薏米50克、莲子50克、红枣适量。
做法:
1.将所有材料放入炖盅中,加适量清水,炖2-3个小时即可。
每天喝一碗汤,让身体从内部养护。在这个充满诱惑和压力的社会中,我们需要关注和呵护自己的身体。坚持喝这些汤,胃一定会越来越健康。
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